"Perdas no café ainda não estão consolidadas e novo veranico prejudicaria ainda mais a safra 21", afirma professor Donizeti 164ti

Publicado em 12/02/2021 16:10 e atualizado em 13/02/2021 06:57
Pesquisador aposentado da UFLA e especialista em fisiologia do cafeeiro há 39 anos, explica cenário atual da safra brasileira e os problemas para 2022. Participação especial de Guy Carvalho, produtor e consultor em cafeicultura
José Donizete Alves - Pesquisador da UFL e Guy Carvalho - Produtor de café em Minas Gerais

Podcast 5a6t2r

Entrevista com José Donizete Alves - Pesquisador da UFL e Guy Carvalho - Produtor de café em Minas Gerais sobre o Acompanhamento 1a6o5p

 

Em entrevista ao Notícias Agrícolas, o professor e pesquisador da UFLA, José Donizeti e Guy Carvalho descreveram o atual cenário na principal região produtora de café arábica do Brasil. Após enfrentar o maior déficit hídrico dos últimos anos, o produtor segue aflito com as condições climáticas. 

As chuvas retornaram no final do ano ado e até a primeira metade de janeiro os volumes foram suficientes para aliviar as condições dos cafezais. Em janeiro as chuvas foram abaixo do esperado, mas retornaram no início de fevereiro nas principais áreas produtoras do país. O professor Donizeti explica que daqui pra frente, é importante que as chuvas continuem regulares para não comprometer assim a fase de granação do café, caso contrário, prejudicaria ainda mais a safra a ser colhida neste ano. 

Em relação aos números da Conab, que indicam uma quebra entre 32% e 39% na produção de arábica na safra 21, os dois especialistas confirmam as estimativas de quebra, mas destacam que por se tratar de uma média nacional, alguns produtores podem ter baixas acima dos 40%. 

Sobre a safra de 2022, que naturalmente seria de ciclo alto para o Brasil, o especialista explica que os impactos da seca serão sim observados na produção, levando em consideração que o crescimento da planta começou três meses depois do esperado, também consequência da falta de chuva no ano ado. Ressalta ainda que é importante o produtor continue fazendo os tratos culturais já focando na produção de 2022.

Veja a análise completa no vídeo acima

Por: Virgínia Alves
Fonte: Notícias Agrícolas

NOTÍCIAS RELACIONADAS 391om

Funcafé está garantido: Portaria destina mais de R$ 7.187 bilhões do Funcafé para o Ano Safra 2025/2026
Oferta segue pressionando os preços do café, que trabalhavam com ganhos moderados na manhã desta 2ª feira (09)
Café: Na mesma sessão, arábica testa máxima em duas semanas, mas fecha em queda na Bolsa de NY
Colheita de café do Brasil atinge 28% do total apesar de chuvas no Sul de MG, diz Safras
Exportações de café do Vietnã caem 1,8% de janeiro a maio
Rastreabilidade e boas práticas ESG mantêm diferencial estratégico do setor cafeeiro no Brasil