Suínos: mercado lateralizado nesta segunda-feira (3); única mudança expressiva foi alta de 2,19% para o vivo em MG 5e1f4c
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A primeira segunda-feira de outubro (3) terminou com cotações mistas para o mercado de suínos, sendo a maioria das cotações estáveis. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os valores do suíno vivo têm registrado quedas no mercado independente de todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Pesquisadores do Cepea indicam que, como geralmente ocorre em período de fim de mês, a procura pela carne no atacado se desaqueceu, tendo em vista a retração do poder de compra do consumidor final neste período.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 120,00/R$ 125,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 9,00/kg/R$ 9,40/kg.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (30), houve aumento de 2,19% em Minas Gerais, chegando a R$ 6,53/kg, e queda de 0,49% no Paraná, atingindo R$ 6,12/kg. Ficaram inalteradas as cotações no Rio Grande do Sul (R$ 6,37/kg), Santa Catarina (R$ 6,23/kg), e em São Paulo (R$ 6,69/kg).