Boi: Bezerro, arroba e carne seguem em patamares recordes 603yd

Diante da baixa oferta de animais, representantes de frigoríficos têm intensificado a aquisição de lotes em praças mais distantes de onde acontece o abate, com a finalidade de preencher as escalas. Além disso, muitos concedem menores prazos de pagamentos. No mercado atacadista de carne com osso da Grande São Paulo, o movimento para os 15 primeiros dias deste mês também foi de forte alta. A carcaça casada de boi se valorizou expressivos 8,3%, cotada, nessa quarta, a R$ 9,81/kg.