Boi Gordo: Em 8 praças houve alta para o boi gordo; em SP preços estáveis 47375g
Publicado em 13/04/2015 17:00
Gustavo Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria
Início de semana com preços firmes. 1f5j6f
Alta em oito praças pecuárias para o boi gordo e em dez para a vaca gorda.
Em São Paulo, preços estáveis, com a arroba negociada por R$ 150,00/@, à vista. As escalas estão curtas, e atendem, em média, três dias.
Em curto prazo, mesmo com a chegada da segunda quinzena do mês, a expectativa é de mercado firme.
Não houve alterações no mercado atacadista de carne bovina com osso. O boi casado de bovinos inteiros e castrados está cotado em R$ 9,42/kg e R$ 9,50/kg, respectivamente.
Desde o início de abril, a carcaça no atacado teve alta de 10,9%, fato que possibilitou ligeira melhoria na margem da indústria, e estimulou pagamentos maiores pela arroba.
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Fonte:
Scot Consultoria